«Η έκφραση του Ασύρτικου σε κάθε του φάση»
08 Ιουνίου 2005: Το Ασύρτικο χωρίς βαρέλι (2004)
29 Ιουνίου 2005: Το Ασύρτικο σε βαρέλι και σε βάθος χρόνου (παλαιωμένα)
10 Μαρτίου 2006: Το Ασύρτικο σε βάθος χρόνου ( στα πλαίσια της έκθεσης ΟΙΝΟΡΑΜΑ 2006)