Entries by peno

1η Νοεμβρίου, Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου

Η ένωση οινοποιών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» (ΕΝΟΑΒΕ) διακρίνοντας τη σπουδαιότητα και μοναδικότητα της ποικιλίας Ξινόμαυρο, καθώς και τις τάσεις που παγκόσμια δημιουργούνται, αποφάσισε να προχωρήσει σε μία πρωτοποριακή κίνηση που συμβάλει στην προβολή και προώθηση της ποικιλίας αυτής, τη θέσπιση και καθιέρωση της «Παγκόσμιας Ημέρας Ξινόμαυρου» (International Xinomavro Day). Ως ημερομηνία, ορίστηκε η 1η Νοεμβρίου, […]

Wine & Cheese pairing

The Greek Sommelier Association in collaboration with Provence Cheese Specialist, organized a special masterclass “Wine & Cheese Pairing”.   There were 4 flights where 9 different cheeses were tasted and combined with 10 wines and 2 beers blind.       Aris Sklavenitis, the best Greek Sommelier for 2019, guided with passion 14 Sommeliers and […]

Θέση εργασίας για Οινοχόο σε εστιατόριο

Όμιλος διεθνώς βραβευμένων εστιατορίων υψηλής γαστρονομίας αναζητά οινοχόους με πάθος για το κρασί και την εστιατορική για την στελέχωση των εστιατορίων του στην κεντρική Αθήνα. Ο/Η ιδανικός/ή υποψήφιος/α  θα χαρακτηρίζεται από συνεργατικό πνεύμα, διάθεση για εξέλιξη και θα διαθέτει αναπτυγμένες επικοινωνιακές δεξιότητες και άριστη γνώση της αγγλικής γλώσσας. Θα εκτιμηθεί η προϋπηρεσία σε χώρο υψηλής γαστρονομίας. Αποστολή αιτήσεων στην […]